|
 
Телефон моб.: +38 066 4291687 E-mail: weed@teograd.com ICQ: 459855514 | |||||||||||||
Феодосия
Природа Крыма  Жильё в Феодосии
Отель Алые паруса
|
|
Феодосия на фотографиях      Ваше мнение |
||||||||||||
 |
||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||
|
Тел.: +38 066 4291687 E-mail: weed@teograd.com
Отдых в Феодосии © 2008 - 2010 |
||||||||||||||
Если взглянуть па Черное море с высоты Крымских гор, то вечером, ночью, в дождь, в штиль, в шторм, над свинцовым, зыбким простором всегда увидишь блуждающие огоньки. Это сейнеры, или рыболовные траулеры, собирают морской урожай. Путь сейнера не отмечен на карте; у него пет заранее намеченного маршрута.
То он скользит у самых береговых утесов, то уходит далеко в море, движется зигзагами, петляет, возвращается назад, отдает якорь у подводных скал. Юркие сейнеры бороздят море: сегодня они где-нибудь под Одессой, а завтра направляются к берегам Кавказа. И кажется, что нет места в этом море, где не побывал бы рыбак. Черноморская рыба не ждет рыбаков, пути ее изменчивы и капризны, она все время путешествует. То она из западной части моря передвигается в северо-западную, то из восточной в Азовское море через Керченский пролив. Это извечный, «столбовой» путь миграции рыбы. И рыбаку нужно уметь «читать» придонные глубины, чтобы невод выметать наверняка. Сейнеры оборудованы радиостанциями, неводо- выборочными или сетеподъемными машинами, поворотными площадками для неводов, рыбонасосами и другими средствами механизации, что позволяет вести лов в любое время года как в прибрежных, так и в дальних водах. Рыбаки снабжены такими современными орудиями лова, как кошельковые, штормо-устойчивые стальные неводы, донные ставники, донные и разноглубинные тралы, наметы, драги и волокуши, оборудованные для лова рыбы на электросвет. В безбрежных просторах моря преднерестовая и нагульная рыба, как правило, держится на большой глубине. Ее почти невозможно обнаружить средствами промысловой разведки. Тут рыбакам на помощь приходят специальные исследовательские поисковые суда. Снабженные гидроакустическими приборами, они изучают движение рыб, районы лова, устанавливают сроки и места скопления косяков рыбы. Идет впереди сейнеров такое судно, посылает во все стороны звуковые волны, они отражаются от косяка, возвращаются к разведочному судну и указывают, где скопилась рыба.Специальный прибор эхолот позволяет рыбакам «видеть» дно моря, его глубину, фиксирует появление рыбы. Если киль судна пройдет над косяком рыбы, эхолот сразу же дает сигнал — штрихи на бумажной ленте резко выступят за линию подводного рельефа. Как бы ни были осторожны рыбы, как бы ни прятался у самого дна густой, как туча, косяк их — эхолот обязательно их запишет. Радист передает сведения об обнаруженных косяках. И тогда начинается самая ответственная операция в ловле рыбы. Успех ее решает быстрота, и рыбаки показывают пример четкой, слаженной работы. Неслышно ни единой команды. Они не нужны. Каждый знает свое дело. Рыбаки погружаются в лодку, захватив с собой концы троса кошелькового невода — главного рыболовецкого орудия на сейнере. 
Еще минута — лодка отделилась от сейнера, потянув за собой «кошелек». Длина его 750 м, глубина 100 м. Сейнер, не сбавляя хода, описывает большой круг, охватывая 3Д км2 моря, подходит к лодке и принимает с нее концы. После окончания замета судно застывает на месте. Концы троса крепятся к барабанам лебедки, и она наматывает трос на себя. Начинается выбор кошелька. Лебедка тянет невод. И вот к рокоту мотора и скрипу лебедки прибавляется птичий гам. Это чайки — предвестники хорошего улова. Тяжелыми витками ложится трос на оси лебедки. Пойманную рыбу поднимают на палубу другой лебедкой. На тросе блещет и струится глыба живого серебра. Она вдруг проливается дождем, сверкающим каскадом маленьких, трепетных тел — вся палуба захлестнута серебряным потоком. В этом потоке ярко светятся и не гаснут гневно раскаленные искры — глаза рыб. Вдали приемное судно — рефрижератор. Рыба сдана в холодильные камеры, а сейнер Иова берет курс в море. Воды, омывающие Крым, богаты ценными рыбами. Здесь добываются осетровые — белуга, севрюга, осетр с особенно вкусным мясом и икрой, камбала, ставрида, скумбрия и многие другие рыбы. По промысловому значению на первом месте стоит хамса, или анчоус — маленькая рыбка размером 10—15 см. Запасы ее огромны. Она совершает периодические странствия: осенью из Азовского моря, где летом она откармливается, через Керченский пролив в Черное море. Здесь хамса зимует и нерестится. Основное место лова — Керченский залив, где хамсу во множестве ловят во время осеннего хода. Второе место по улову занимает скумбрия, или макрель. Эта рыба, достигающая размеров 40—50 см и веса — 450 г, очень вкусная в свежем и копченом виде.
